Pains et Pâtes Feuilletées

Le pain libanais, une véritable icône de la cuisine du Levant, incarne l'âme et l'authenticité de la gastronomie libanaise. Ce trésor de la boulangerie se présente sous différentes formes, mais son rôle central dans les repas et les traditions culinaires du Liban est incontestable.

Le "pita" est l'une des variantes les plus célèbres du pain libanais. Rond et plat, il se distingue par sa texture moelleuse et sa mie légère. 

Le pain libanais est bien plus qu'un simple accompagnement, c'est un symbole de partage, de générosité et de convivialité. Au cœur des festivités et des repas quotidiens, il rappelle l'importance des traditions et des liens qui unissent les gens. Déguster le pain libanais, c'est s'imprégner de la culture libanaise, une culture riche en histoire et en valeurs, où la cuisine est un langage d'amour et de fierté transmis de génération en génération.